PENURUNAN KADAR COD DAN FOSFAT PADA LIMBAH LAUNDRY DENGAN PEMANFAATAN EFFECTIVE MICROORGANISME (EM) LIMBAH SAYUR

Limbah laundry mengandung kandungan deterjen dan fosfat tinggi yang
menyebabkan pencemaran lingkungan, eutrofikasi dan gangguan kesehatan cukup
serius pada manusia. Alternatif teknologi pengolahan limbah laundry yang ramah
lingkungan salah satunya menggunakan Effective Microorganisme (EM). Pemanfaatan limbah sayur sebagai EM dilakukan karena sayuran yang mengalami
pembusukan mempunyai banyak mikroorganisme yang terkandung. Mikroorganisme
dalam sayuran dianggap mampu melakukan biodegradasi limbah organik, seperti
senyawa karbon, hidrogen, nitrogen dan oksigen. Penelitian yang dilakukan bertujuan
untuk mengetahui efisiensi penurunan kadar COD dan fosfat pada air limbah
laundry menggunakan EM limbah sayur. Jumlah reaktor terdiri dari 4 reaktor dimana
pemberian dosis EM secara berturut-turut yaitu 0%, 5%, 10% dan 15%. Hasil
penelitian menunjukan efisiensi tertinggi kadar COD dengan dosis 0%, 5%, 10% dan
15% adalah 10.2%, 43.9%, 51% dan 59.9%. Sedangkan untuk kadar fosfat efisiensi
penurunan tertinggi dengan dosis 0%, 5%, 10% dan 15% secara berturut- turut yaitu
sebesar 0.7%, 53.2%, 56.5% dan 65.2%. Dosis yang paling efektif untuk menurunkan
kadar COD dan fosfat pada limbah laundry adalah 15%. Terjadinya penurunan pada
hasil yang diperoleh dikarenakan zat organik dalam air limbah laundry difermentasi
oleh bakteri Laktobacillus sp yang terdapat dalam EM menjadi asam laktat dan
berfungsi untuk mempercepat proses perombakan zat organik. Kata Kunci:
Limbah Laundry, Limbah Sayur, Effective Microorganisme, COD, Fosfat.