ANALISIS KUALITAS PRODUKSI UNTUK CACAT PRODUK ALUMINIUM COATED COIL DENGAN METODE DMAIC PADA PERUSAHAAN COATED COIL DI SIDOARJO

Mochammad Zaenal Abidin, 2020, Analisis Kualitas Produksi Untuk Cacat
Produk Aluminium Coated Coil Dengan Metode Dmaic Pada Perusahaan Coated Coil Di
Sidoarjo, Program Studi : Teknik Industri Universitas PGRI Adi Buana Surabaya, Dosen
Pembimbing : Muhamad Abdul Jumali , S.T., M.T.
Pengendalian kualitas adalah usaha perusahaan untuk memenuhi kebutuhan
konsumen. Kegiatan pengendalian kualitas bertujuan untuk menemukan kesalahan,
kerusakan, atau ketidak sesuaian suatu proses produksi sampai hasil akhir produksi, dan
menemukan sebab akibat terjadinya kesalahan tersebut untuk diperbaiki. Perusahaan
Coated Coil merupakan perusahaan manufaktur dibidang pengolahan baja, produk yang
dihasilkan yaitu produk aluminium coated coil.
Masalah kecacatan produk Coated Coil terjadi disebabkan oleh proses produksi
yang cukup panjang karena menggunakan sistem produksi Countinuous Line. Oleh sebab
itu pengendalian kualitas perlu dilakukan dengan menggukan metode yang tepat. Salah
satu metode yang cocok digunaan dalam pengendalian kualitas produksi adalah Define,
Measure, Analyze, Improve, Control (DMAIC). Pemilihan metode ini dikarenakan
pendekatan DMAIC Six- Sigma jauh lebih terperinci dari pada analisis berdasarkan
statistika.
Dengan metode DMAIC Six- Sigma dapat diketahui bahwa kualitas produk
aluminium coted coil yang dihasilkan pada perusahaan coated coil ini cukup baik,
kemudian implementasi peningkatan kualitas DMAIC Six- Sigma pada penelitian ini
dapat disimpulkan bahwa ada tiga penyebab produk cacat yaitu cacat uncoated sebanyak
40,65%, cacat jet line sebanyak 37,34% dan cacat build up sebanyak 22.01%. Dengan
Sigma 4,46 dan nilai DPMO 945. Sehingga untuk mengendalikan proses produksi,
maintenance mesin harus secara rutin, penyimpanan bahan baku yang tidak terlalu lama,
adanya teguran atasan pekerja sesuai dengan standar operasional perusahaan.
Kata kunci : Pengendalian Kualitas, Cacat Produk, Define, Measure, Analyze, Improve,
Control (DMAIC), Six- Sigma.