APLIKASI AUTOMATIC SLIDING GATE PADA RUANGAN FOOD GRADE BERBASIS PROGRAMMABLE LOGIC CONTROL (PLC)

(Budi Pujo Cahyono, 2020), Application of Automatic Sliding Gate in Food Grade
Berbasis Programmable Logic Control (PLC), Electrical Engineering, Faculty of
Engineering of UNIPA Surabaya,
Dosen Pembimbing Atmiasri, ST.,MT.
Industri yang bergerak disektor makanan dituntut bisa menjaga kualitas makanannya
dari dampak kontaminasi, baik itu kontaminasi kotoran yang terbawa oleh manusia,
debu serta dari bakteri di sekitarnya, banyak perusahaan disektor tersebut dalam
melakukan aktivitas keluar masuknya produk masih menggunakan sistem manual
sehingga berdampak kurangnya higienitas dari produk tersebut.
Rancangan Aplikasi Automatic Sliding Gate Pada Ruangan Food Grade Berbasis
Programmable Logic Control (PLC) dirancang untuk mencegah atau mengurangi
adanya kontaminasi kotoran, debu atau kontaminasi udara luar yang berpotensi masuk
ke dalam ruang Food Grade. Studi ini juga ditujukan untuk memudahkan para teknisi
dalam merancang sebuah alat berbasis PLC serta bisa mempelajari sistem kerja alat
secara tepat dan benar sesuai dengan urutan sistem kerja rancangan sehingga
diharapkan para teknisi bisa mempunyai skill yang baik serta bisa mengikuti
perkembangan teknologi di bidang automation system.Setelah melalui beberapa
penelitian dan serangkaian uji coba rancangan alat ini bisa beroperasi sesuai dengan
fungsinya dan tentunya apabila terjadi gangguan pihak teknisi akan dengan mudah
melakukan treacibility tanpa melibatkan pihak external. Melalui pembuatan alat ini
bisa dilihat bahwa bila seseorang mau mempelajari sebuah sistem kerja alat secara
seksama dan dengan semangat yang tinggi maka orang tersebut akan bisa memahami
prinsip kerja dari peralatan yang dipelajarinya yang selanjutnya bisa dikembangkan
sesuai dengan kebutuhan operational perusahaan
Kata kunci : PLC, Automation, Sliding gate, Motivasi