PENGARUH PERPUTARAN KAS DAN PERPUTARAN PERSEDIAAN TERHADAP RENTABILITAS (Studi Pada Perusahaan Manufaktur Sektor Food And Beverages Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indoensia Tahun 2013 – 2017)

Rentabilitas merupakan kemampuan perusahaan menghasilkan laba dengan seluruh modal yang dimilikinya. Tujuan penelitian untuk mengetahui apakah ada pengaruh perputaran kas dan perputaran persediaan terhadap rentabilitas perusahaan food and beverages di BEI 2013-2017. Sampel
penelitian 4 perusahaan diambil dengan teknik purposive
sampling. Hasil uji-t perputaran kas tidak berpengaruh terhadap rentabilitas karena diperoleh tingkat perputaran kas sebesar 0,699>0,05, artinya perusahaan kurang efektif dalam mengelola kas, jika kas dikelola dengan efektif maka perputaran kas menjadi tinggi. Uji-t perputaran persediaan diperoleh 0,875>0,05, artinya perputaran persediaan tidak berpengaruh terhadap rentabilitas karena perusahaan kurang efektif dalam mengelola persediaan, karena apabila tingkat perputaran persediaan tinggi maka semakin rendah tingkat resiko yang terjadi. Uji-f perputaran kas dan perputaran persediaan tidak berpengaruh terhadap rentabilitas, karena diperoleh nilai sig 0,911.Jika perputaran kas dan perputaran persediaan baik maka rentabilitas yang didapatkan akan terus mengalami peningkatan.
Kata Kunci: Perputaran Kas, Perputaran Persediaan, Rentabilitas