PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR DAUN KETAPANG DAN KAPUR DOLOMIT TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL PANEN KENTANG HITAM (PLECTRANTHUS ROTUNDIFOLIUS) DENGAN MEDIA CEKAMAN GARAM

Produksi kentang hitam di Indonesia terbatas karena teknik budidaya
umbi kentang hitam yang kurang optimal. Kentang umumnya ditanam pada
ketinggian di atas 1000 mdpl karena memerlukan suhu yang rendah selama
proses penanamannya. Penelitian kentang hitam yang ditumbuhkan di polybag
dengan perlakuan salinitas belum pernah dilakukan sebelumnya. Oleh karena
itu, perlu dilakukan penelitian untuk menjelaskan pertumbuhan kentang hitam
pada tanah dalam polybag dalam menanggapi pengaruh salinitas. Tujuan
penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk organik cair
daun ketapang dan kapur dolomit (CaMgCO3)2 dengan media cekaman garam
berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil panen tanaman kentang hitam
(Plectranthus rotundifolius). Jenis percobaan pada penelitian ini adalah
penelitian eksperimental dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok
(RAK), yang dilakukan dengan 16 perlakuan serta dilakukan pengulangan
sebanyak 3 kali. Variabel pengamatan meliputi pertumbuhan tanaman dengan
parameter (tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, jumlah cabang) dan
parameter hasil panen (jumlah umbi, diameter umbi, berat umbi). Data analisis
menggunakan uji Anova dengan dilanjutkan uji Duncan. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa pemberian pupuk organik cair daun ketapang dan kapur
dolomit berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil panen kentang
hitam.
Kata kunci: kentang hitam, POC daun ketapang, kapur dolomit, cekaman
garam, pertumbuhan, hasil panen

Black potato production in Indonesia is limited due to suboptimal
black potato tuber cultivation techniques. Potatoes are generally planted at
altitudes above 1000 meters above sea level because they require low
temperatures during the planting process. Research on black potatoes grown
in polybags with salinity treatment has never been done before. Therefore, it
is necessary to conduct research to explain the growth of black potatoes on
soils in polybags in response to the influence of salinity. The purpose of this
study was to determine the effect of applying liquid organic fertilizer of
ketapang leaves and dolomite lime (CaMgCO3)2 with salt stress media on the
growth and yield of black potato plants (Plectranthus rotundifolius). The type
of experiment in this study was an experimental study using Group
Randomized Design (RAK), which was carried out with 16 treatments and
repeated 3 times. Observation variables include plant growth by parameters
(plant height, number of leaves, stem diameter, number of branches) and yield
parameters (number of tubers, diameter of tubers, weight of tubers). Data
analysis using Anova test followed by Duncan test. The results showed that the
application of liquid organic fertilizer ketapang leaves and dolomite lime had
a significant effect on the growth and yield of black potatoes.
Keywords: black potato, POC ketapang leaves, dolomite lime, salt stress,
growth, yield