Items where Author is "Prakoso, Gentar Dwi"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Prakoso, Gentar Dwi (2021) Perbedaan pengaruh metode penggorengan dan metode sangrai dalam pembuatan abon ikan wader terhadap daya terima masyarakat dan uji organoleptik. Skripsi thesis, Universitas PGRI Adi Buana Surabaya.