Items where Author is "Prakoso, Gentar Dwi"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Prakoso, Gentar Dwi (2021) Perbedaan pengaruh metode penggorengan dan metode sangrai dalam pembuatan abon ikan wader terhadap daya terima masyarakat dan uji organoleptik. Skripsi thesis, Universitas PGRI Adi Buana Surabaya.