ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS DENGAN METODE DMAIC PADA PROSES PRODUKSI PAPER BAG (STUDI KASUS PT. HERSOME INDONESIA)

PT Hersome Indonesia merupakan salah satu perusahan manufactur yang memproduksi paper bag
sebagai produk utamanya. Bahan baku utama untuk memproduksi paper bag adalah kertas.
Persaingan bisnis yang semakin kompetitif, membuat semua pihak dalam industri harus
meningkatkan kualitas produknya. Produksi Paper bag pada bagian cetak (offset) menjadi fokus
penelitian penulis dengan mencari tingkat kecacatan. Penulis ingin meninimalisir kecacatan
produk, karena semakin banyaknya produk cacat yang dihasilkan maka semakin banyak pula
kerugian yang ditanggung oleh perusahaan. Salah satu metode yang dapat digunakan oleh
perusahaan untuk meminimalisir kuantitas produk kecacatan adalah dengan menggunakan metode
DMAIC (Define, Measure, Analize, Improve, Control). Berdasarkan data produksi yang diperoleh
dari bulan Januari sampai bulan Desember 2021 adalah sebesar 272.100 eksemplar dengan jumlah
produk cacat yang terjadi dalam produksi sebesar 2.207 eksemplar yang merupakan jumlah total
cacat produk yang diolah dengan metode DMAIC didapat bahwa produksi cetak paper bag berada
pada tingkat sigma 3.89 dengan kemungkinan kerusakan sebasar 8558 pcs untuk sejuta
kesempatan produksi (DPMO).
Kata Kunci : Pengendalian Kualitas, DMAIC